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By. Ott Rosé NV

Pálido e bonito em cor-de-rosa cristalino com tons inferiores alaranjados. O nariz é delicado e frutado com notas de pêssego branco e damasco misturado com maracujá e manga. O sabor é cheio, fresco e estaladiço com ecos do aroma frutado amplificado por casca de citrinos e especiarias doces (canela e cardamomo).

21,50 €
IVA a 13% incluído
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Ref. 3553


EAN
3383693020225

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13,5º

Produtor
Domaines Ott

Pais de origem
França

Região
Provence

Tipo de produto
Vinho de Mesa Rosé

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Grenache, Cinsault, Syrah

Descrição

Elaborado majoritariamente com uvas do Château de Selle e de Clos Mireille, de cultivo orgânico. Colheita manual e vinificação tradicional sem maturação em carvalho para preservar a pureza da fruta.
 

Informação Complementar

Em 1896, após uma digressão pelas muitas vinhas de França, Marcel Ott, um jovem licenciado em engenharia agronómica da Alsácia, encontrou finalmente uma propriedade que o inspirou. Para definir o cenário, estamos na Provença. O Mediterrâneo está a dar uma volta à costa, a um mero passo da pedra.
  Nestas paragens, a cultura da vinha é o legado dos tempos antigos. Infelizmente, pouco tempo antes da descoberta de Marcel Ott, a filoxera tinha causado estragos nas vinhas. A terra era mais barata, mas as vinhas teriam de ser replantadas. O vinho tinha perdido uma grande parte da sua alma na reconstrução da vinha. Marcel Ott comprou várias propriedades e começou a renová-las com a ambição determinada de criar grandes vinhos provençais a partir de castas nobres.
  Hoje, 120 anos mais tarde, os primos Christian e Jean-François Ott dedicam a sua vida ao amor dos seus antepassados por este local. Em 2004, Domaines Ott* juntou-se a Louis Roederer e à sua fabulosa selecção de artesãos do vinho.