Bols Melon é um licor verde esmeralda claro, nascido do sumo de melão, com um final frutado.
Deve ser servido extremamente fresco, por forma a realçar o seu sabor único
A Bols é a mais antiga marca de bebidas destiladas do mundo, datando a sua fundação de 1575, quando a família Bols abriu a sua primeira destilaria em Amesterdão. O negócio da família conheceu uma nova dimensão em 1652, quando nasceu Lucas Bols criador de mais de 300 licores diferentes, destilando especiarias e frutos levados para Amesterdão por mercadores da época.