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Bodega Colomé Torrontés Branco 2021

Torrontés oferece as notas florais das rosas, o aroma cítrico da toranja e uma pitada de especiarias. Na boca é fresco, redondo e bem encorpado, com um final longo e elegante.

12,70 €
IVA a 13% incluído

Ref. colocara


EAN
7798104762025

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13%

Produtor
Bodega Colomé

Pais de origem
Argentina

Região
Salta

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Torrontés

Descrição

As uvas provenientes do Vale Calchaquí de vinhas com 30 - 60 anos de idade são colhidas na maturidade óptima e seleccionadas à mão na adega. Uma fermentação lenta e prolongada a baixas temperaturas resulta de leveduras cuidadosamente seleccionadas com fermentação e envelhecimento em tanques de aço inoxidável, sem carvalho. Para uma frescura máxima, o vinho é envelhecido durante três meses antes de ser engarrafado.

Informação Complementar

Bodega Colomé foi fundada em 1831, provavelmente pelo Governador espanhol de Salta, Nicolás Severo de Isasmendi y Echalar. Em 1854, a sua filha Ascensión, que casou com José Benjamín Dávalos, trouxe as primeiras videiras francesas pré-filoxera Malbec e Cabernet Sauvignon para Colomé. As uvas de três vinhas, plantadas nesse ano, ainda são utilizadas na produção de vinhos Colomé Reserva. A Quinta de Colomé pertenceu às famílias Isasmendi-Dávalos ao longo de 170 anos. Donald Hess adquiriu-a em 2001.
Donald e Ursula Hess visitaram pela primeira vez os Vales Calchaquíes em 1998. Eles estavam à procura do terroir perfeito e do clima ideal para produzir vinhos argentinos verdadeiramente únicos. O que descobriram aqui estava para além das suas expectativas: encontraram de facto a sua segunda casa. A grandeza e a beleza natural de Colomé inspiraram-nos e rejuvenesceram-nos. Em 2001, compraram Colomé. Desde então, criaram a história recente de Colomé, a mais rica em realizações e desenvolvimentos, tanto para a Winery como para o povo de Colomé.
A sua visão inclui a responsabilidade social para com o povo de Colomé. A família Hess contribuiu para a construção do centro comunitário da aldeia e da igreja, e para a melhoria da escola e da habitação da comunidade. Hoje em dia, Colomé é a fonte de emprego e de rendimento para a maioria dos habitantes da aldeia.
Hoje, a Adega Colomé é uma adega modelo que produz vinhos de qualidade superior na Argentina. Todos os anos, produz mais de meio milhão de litros de vinho e exporta os seus vinhos para mais de 40 países em todo o mundo.