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Barca Velha Tinto 2011

Intensa cor rubi e um aroma de grande harmonia e complexidade, com forte presença de frutos vermelhos bem maduros, nuances florais de alfazema e violeta, e uma excelente componente de especiarias. Na boca é volumoso, tem uma acidez viva e bem integrada, com taninos bem presentes e de excelente qualidade. À fruta vermelha, que ainda se revela fresca, juntam-se notas de especiarias e balsâmicas. O final é muito longo e complexo.

1 150,00 €
IVA a 13% incluído

Ref. BART0875013


EAN
5601007001974

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Casa Ferreirinha, Sogrape

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Castas
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão

Descrição

O Barca Velha é o epitome, o pináculo muito superior, o símbolo inquestionável da qualidade mais alta dos vinhos do Douro. Clássico, intenso, complexo, elegante – são os adjectivos que descrevem o que foi, desde a sua criação em 1952, o vinho português mais celebro. O Barca Velha é a base sobre a qual a reputação de Casa Ferreirinha cresceu, o último que é a marca de qualidade com a tradição mais alta do Douro e um dos seus guias mundiais principais. O Barca Velha é declarado só em anos realmente excepcionais

Vinificação: Após esmagamento suave e desengace total, as uvas esmagadas foram enviadas para tanques de aço inoxidável e moinhos com robôs, onde a maceração a frio pré-fermentativa seguiu a fermentação alcoólica. Durante esse período, foram realizadas reorientações suaves e pigagens de bomba com temperatura controlada. Foi realizada maceração pós-fermentativa adicional para obter a extração aromática e polifenólica desejada. As massas foram submetidas a "elevação" ou maturação por 16 meses em barricas novas de carvalho francês.

Sugestão Gastronomica :  Sugere-se que seja saboreado com calma, acompanhado de pratos mais carnes, caça e até alguns queijos, com sabores requintados e bem temperados.

Informação Complementar

Produtor | A Sogrape Vinhos : foi fundada em 1942 por Fernando van Zeller Guedes, com a ambição de dar a conhecer ao mundo os vinhos portugueses e uma visão de longo prazo assente na qualidade dos vinhos a comercializar, na importância da novidade das marcas e na apresentação dos seus vinhos.

Liderada hoje pela terceira geração da família fundadora, a Sogrape Vinhos cumpre, cada vez mais fielmente, o objectivo assumido desde da sua fundação: ser uma empresa de cariz familiar e vocação internacional, focada na produção de vinhos de qualidade, na inovação e no desenvolvimento de marcas portuguesas de nível global. 

A Sogrape Vinhos possui cerca de 830 hectares de vinhas em Portugal.