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Aneto Reserva Branco 2017

Citrina com reflexos esverdeados. Aroma exuberante e muito elegante, a sésamo, tropical e mineral, bem casado com a baunilha das barricas. Bom volume na boca, pleno de bons sabores e acentuada acidez; final muito longo e delicado.

13,30 €
IVA a 13% incluído

Ref. 1615


EAN
5600394261206

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Sobredos

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Sémillon, Terrantez

Descrição

Vinificação: Vindima manual em caixas de 15 Kg. Triagem em tapete. Esmagamento e prensagem suave. Fermentação muito lenta a baixa temperatura (14ºC). Metade do lote fermentou em barricas novas e usadas de carvalho francês com posterior agitação das borras, semanalmente. Engarrafado em Junho de 2013.

Informação Complementar

Produtor | A Sobredos é uma pequena empresa familiar criada em 2001 com o objectivo de produzir vinhos do Douro, cuidar de vinha própria ao longo de todo o seu ciclo vegetativo, vindimar, vinificar e engarrafar, tendo sempre no seu horizonte obter pequenas produções de vinhos com um grande potencial de qualidade.