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Aneto Branco 2019

Cor citrina. Exuberante e elegante, a frutos brancos, tropical e mineral, bem casado com nuances de baunilha. Bom volume na boca, pleno de bons sabores e acentuada acidez; final muito longo e delicado.

9,70 €
IVA a 13% incluído

Ref. 1612


EAN
5600394261244

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
12,5º

Produtor
Sobredos

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Cerceal

Descrição

Vinificação: Vindima manual em caixas de 15 Kg. Triagem em tapete. Esmagamento e prensagem suave. Fermentação muito lenta a baixa temperatura (14ºC). 20% do lote fermentou em barricas novas de carvalho francês com posterior agitação das borras, semanalmente.

Informação Complementar

Produtor | A Sobredos é uma pequena empresa familiar criada em 2001 com o objectivo de produzir vinhos do Douro, cuidar de vinha própria ao longo de todo o seu ciclo vegetativo, vindimar, vinificar e engarrafar, tendo sempre no seu horizonte obter pequenas produções de vinhos com um grande potencial de qualidade.