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Alves de Sousa Berço Branco 2017

O Alves de Sousa Berço apresenta uma cor amarela palha. Aroma mineral, com notas de lima e ligeiro tostado muito subtil e com grande classe. Grande complexidade e grande frescura, com as notas olfactivas a repetirem-se na boca. Profunda delicadeza e elegância demonstrando grande capacidade de guarda.

26,50 €
IVA a 13% incluído

Ref. ALVB117501


EAN
5605063001176

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
12,5º

Produtor
Alves de Sousa

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Arinto, Avesso

Descrição

Vinificação: Decantação do mosto a 10 ° C. Fermentação em barricas novas de carvalho francês. Estágio de 15 meses em barricas novas de carvalho francês com batonnage.

Emparelhamento com comida: Combina bem com frutos do mar, todo tipo de peixe e sushi.

Informação Complementar

Produtor | Alves de Sousa : Onde nasceu a família nasce um novo branco. Foi nas cotas altas de Medrões, na Quinta da Aveleira, que a família Alves de Sousa nasceu para o vinho há 5 gerações atrás. Longe do rio. Longe do calor. À sombra da Serra do Marão. Foi nestas encostas que no início dos anos 90 começou um novo olhar sobre as castas brancas. Longe dos excessos procurados para os generosos, começando-se pouco a pouco a experimentar. A plantar, a arrancar e a plantar de novo. Aos poucos a desenhar os esboços dos brancos sonhados. E a descobrir novas facetas de uma região riquíssima e diversa – um Douro delicado e elegante, das terras mais altas e frescas, de castas meticulosamente combinadas e trabalhadas, pleno de mineralidade e complexidade.