Alphonse Mellot Sancerre La Moussière Tinto 2018
Visão: Na despliegua cristalina um casaco de cor vermelha brilhante. visão atraente e limpo, com reflexos violeta. Olfato: reconhecemos as frutas vermelhas e pretas no picante pimenta rosa e canela. Paladar: Na boca é macio e redondo. Se destina a ser as mordidas de frutas na íntegra, maduro e vermelho à vontade, um vinho vigoroso, mas concurso, sem complexidade indevida.
49,45 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Fabricado a partir de uvas Pinot Noir. As uvas foram desengaçadas e depois maceradas a frio. O mosto foi fermentado a uma temperatura controlada sem exceder 28ºC e envelhecido em barris de carvalho (um mínimo de 80% são novos) durante 10-18 meses em contacto com as suas borras finas. Teor alcoólico: 13º.
Informação Complementar
Alphonse Mellot é um produtor de vinho localizado em Sancerre, França, conhecido pelos seus vinhos Sauvignon Blanc e Pinot Noir da famosa vinha La Moussière. Os registros locais da família Mellot em relação ao vinho datam de 1513, mas foi em 1881 que Alphonse Mellot recebeu uma licença para enviar os seus vinhos para todo o mundo, marcando o início de sucessivas gerações de propriedade familiar de pai para filho.