+351 253 818 115

Quinta dos Carvalhais Encruzado Branco 2019

Possui corpo e acidez finos, com um potencial de envelhecimento único. Com um tom amarelo palha, este vinho exibe um bouquet sofisticado e sutil, com predominância de frutas brancas, notas florais e notas de carvalho perfeitamente integradas do tempo que passou no barril. No paladar, apresenta um ataque vivo, uma acidez fina, um corpo inteiro e o componente mineral distintivo típico da variedade Encruzado, além de excelente harmonia e um final longo e bem equilibrado.

18,95 €
17,99 €
IVA a 13% incluído

Ref. 2264


EAN
5601078005314

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Quinta dos Carvalhais

Pais de origem
Portugal

Região
Dao

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Castas
Encruzado

Descrição

Vinificação: As uvas, colhidas manualmente no estágio ideal de amadurecimento, foram totalmente desengaçadas e esmagadas suavemente em uma prensa pneumática. O mosto, decantado naturalmente, fermentou em barricas de carvalho francês de quatro cooperações diferentes e foi submetido a agitação suave de borras, o que lhe conferiu complexidade e suavidade. Estagiou durante mais 6 meses nos novos barris de carvalho francês em que fermentou, após o que foi filtrado e engarrafado.

Informação Complementar

A Quinta dos Carvalhais é o carro-chefe das marcas de vinho do Dão. Herdeira de um conhecimento extenso e antigo, combina a experiência com as técnicas mais atualizadas, criando vinhos de elegância, com sabores delicados e uma personalidade única.