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Vallado Touriga Nacional Tinto 2019

Muito concentrado, com notas de carvalho balsâmico, aromas a frutos vermelhos e violeta. Taninos doces, redondos, maduros e sedosos, muito equilibrados, com um final longo e fresco.

22,65 €
IVA a 13% incluído

Ref. 4712


EAN
5604823005621

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14,5º

Produtor
Quinta do Vallado

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Touriga Nacional

Descrição

Vinificação: As uvas foram vinificadas na nova vinícola em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, cada uma com no máximo 4 toneladas de uvas, com remontagem manual. O vinho foi submetido a fermentação malolática em seus tanques de armazenamento de aço inoxidável original e depois foi acumulado em barricas de carvalho francês de 225 l, onde permaneceu por 16 meses.

Informação Complementar

A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro. 
As novas vinhas foram plantadas usando somente uma casta em cada parcela, rompendo com a tradição antiga de misturar diferentes castas na mesma parcela. 
Hoje, a Quinta do Vallado tem 10 hectares de vinhas velhas plantadas entre as décadas de 1920 e 1950, nas quais se destacam a Vinha da Granja, 1929, e a Vinha da Coroa, 1958. Os restantes 55 hectares de vinha foram plantados mais recentemente na década de 1990.