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Quinta de Cidro Chardonnay Branco 2018

Cor bonita e ligeiramente dourada com tons esverdeados. Dotado de muita complexidade, apresenta aromas exuberantes de baunilha, madeira e frutas cruas amanteigadas. Prova de stress up sabores pêssego, damasco, madeira tostada e especiarias, terminando com uma persistência enorme e agradável que parece permanecer indefinidamente.

16,30 €
IVA a 13% incluído

Ref. 1605


EAN
5601109211219

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13,5º

Produtor
Quinta do Cidrô

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Chardonnay

Descrição

O Chardonney da Quinta do Cidrô reflecte toda a qualidade desta casta francesa mas com uma forte influência da região. É assim um vinho único e original onde o carácter do Chardonnay é potenciado pela mineralidade e concentração do Douro. Os mostos são Fermentado 100% em barricas novas de carvalho americano, francês, húngaro e português e envelhecido por seis meses em contato com o fermento, resultando em um vinho de grande dimensão.

 

Informação Complementar

Produtor | A Real Companhia Velha : é a mais antiga e emblemática empresa de vinhos de Portugal, tendo celebrado neste ano 260 anos de existência e de actividade interrupta ao serviço do Vinho do Porto. Para trás, fica o registo de uma história fabulosa e de um passado glorioso. Para o futuro, permanece a vontade de manter um elevado padrão de qualidade dos seus vinhos e a confiança numa Companhia onde o rigor e a visão de fazer ainda mais história são uma preocupação constante.

Desde a sua instituição por Alvará Regio de El-Rei D. José I, em 10 de Setembro de 1756, a importância desta Ex-Majestática Companhia ficou bem patente através dos valiosos serviços prestados à comunidade. Proprietária de algumas das melhores quintas do Douro, a Real Companhia Velha tem sabido preservar e honrar a sua tradição, apostando no futuro, através de um constante processo de modernização e experimentação na Região Demarcada do Douro.

 

As primeiras vinhas de Chardonnay foram plantadas em 1993, dando inicio ao projecto de inovação e experimentação na Quinta de Cidrô. O primeiro vinho foi produzido em 1996 pela autoria do célebre enologo Californiano, Jerry Luper, conhecido pelo seu envlovimento, enquanto estagiário, na produção do famoso Chateau Montalena Chardonnay 1973 de Napa Valley. Na colheita de 1997, a rápida adaptação desta tão nobre casta ao nosso terroir, juntamente com a experiencia de Luper resultaram num Chardonnay memorável, vencedor dos inúmeros prémios.