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Quinta das Marias Rosé 2022

Aroma fino, vegetal e seco. Na boca é leve e seco. O Rosé da Quinta das Marias é um vinho refrescante e que apela aos dias quentes entre amigos.

11,05 €
IVA a 13% incluído

Ref. QuiMarRos01


Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13%

Produtor
Peter Eckert Vinhos, Lda

Pais de origem
Portugal

Região
Dao

Tipo de produto
Vinho de Mesa Rosé

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Alfrocheiro Preto

Descrição

Vinificação: Colheita manual em caixas de 20 kg. Desengace e esmagamento, seguindo-se o arrefecimento das massas e prensagem suave. Após decantação do mosto, a fermentação alcoólica ocorreu em cuba de inox com temperatura controlada (18 ºC) durante 15 dias. Após a fermentação, esteve em estágio sobre borra fina durante 3 meses, tendo sido realizada „bâtonnage“ durante o primeiro mês.

Informação Complementar

Produtor | Quinta das Marias : A Quinta das Marias fica situada na histórica região vinícola do Dão DOC (Denominação de Origem Controlada), rodeada pelas Serras da Estrela e do Caramulo. O clima mediterrânico- continental da região e o solo rico em minerais como o granito oferecem as condições ideais para o desenvolvimento das castas locais. O vinho é aqui produzido, desde há quase 20 anos, com paixão e grande cuidado. A fusão entre as mais modernas tecnologias vinícolas e os tradicionais métodos de bem fazer vinho garantem a qualidade e exclusividade dos nossos vinho.