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Quinta da Soalheira Branco 2019

Cor citrina com reflexos esverdeados. Aroma intenso, fresco e jovem, com notas de frutos tropicais, como ananás e maracujá, evoluindo para um carácter cítrico com nuances de limão e limonete. Vinho elegante embora muito encorpado, com um perfeito equilíbrio entre aroma e acidez.

7,60 €
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Ref. 2418


EAN
5601129031583

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13,5º

Produtor
Borges

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Viosinho, Rabigato, Codega e Gouveio

Descrição

Vinificação : Depois de 12h de maceração pelicular as uvas foram prensadas, aproveitando-se unicamente o mosto do esgotamento e baixa pressão da prensa. Segue-se uma decantação estática a frio, após a qual o mosto é separado das borras. Inicia-se a fermentação a temperatura controlada entre os 14-16 ºC. Após o fim da fermentação alcoólica o vinho estagia sobre as borras finas durante 6 meses.

Informação Complementar

Produtor | Borges:  Fundada em 1884, pelos irmãos António e Francisco, a Sociedade dos Vinhos Borges cedo se transformou numa das principais empresas vitivinícolas nacionais. Reconhecendo que só pela excelência podem os vinhos portugueses afirmar-se no mundo, a Borges desde sempre apostou na qualidade da sua produção, hoje exportada para mais de cinquenta países dos cinco continente