Sequeira Reserva Tinto 2017
Cor vermelho escuro. Muito concentrado, com notas de madeira relacionadas com compota de frutos silvestres pretos. Bem equilibrado com taninos suaves, resultando em um vinho harmonioso, limpo e persistente.
17,50 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: Desengace total seguido de esmagamento; maceração a frio por 24 horas; fermentação por seis dias, seguida de fermentação malolática. Temperatura de fermentação: 16 - 28 ºC. Tanques de aço inoxidável com bombeamento e sistema de refrigeração. Estagiou durante doze meses em barricas novas de carvalho francês.
Informação Complementar
A Quinta da Sequeira, localizada no concelho de Vila Nova de Foz Côa, foi fundada em 1899 por José Joaquim Costa, casado com Maria José Sequeira, a quem se deve o nome da Quinta. Actualmente, com 15 ha de vinha, a Quinta da Sequeira é propriedade de Mário Cardoso e Maria da Graça, tetraneta do seu fundador. Acreditam profundamente na importância da personalidade e carácter dos vinhos, utilizam apenas as melhores e tradicionais castas do Douro, com predominância da Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca nas castas tintas, e nas brancas, a Malvasia Fina, o Gouveio, o Rabigato, o Viosinho e a Códega do Larinho. Presevam ainda as melhores parcelas de vinha velha, algumas com mais de cem anos, que embora menos produtivas, oferecem as maiores concentrações.