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Quinta da Plansel Selecta Branco 2021

Apresenta cor citrina, límpido e brilhante. Aroma claro e leve, com notas aromáticas que lembram, frutos tropicais e alguns citrinos. Na boca evidência uma grande estrutura, um bom equilíbrio e uma forte persistência num conjunto elegante, fresco e atrativo.

6,05 €
IVA a 13% incluído
Nota: este produto deverá ser encomendado em quantidades múltiplas de 6, ou seja 6, 12, 18, 24, etc...

Ref. 4363


EAN
5604083000091

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13º

Produtor
Quinta da Plansel

Pais de origem
Portugal

Região
Alentejo

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Arinto, Antão Vaz, Verdelho

Descrição

Estágio: fermentado em tanques de aço inoxidável a 14 ° C.

Vinificação : Colheita em caixas de 25kg, desengace completo e decantação estática durante 24 horas a baixa temperatura. A fermentação em cubas de inox de pequena capacidade processa-se a uma temperatura de 14ºC, durante cerca de 4 semanas, após a fermentação, o vinho é filtrado e biologicamente estabilizado. A sua maturação ocorre também em inox a uma temperatura de 8ºC, até ao seu engarrafamento, precedido de uma filtração por membrana.

Informação Complementar

Produtor | Quinta da Plansel : Estamos situados a cerca de 100km de Lisboa, na parte sudeste da cidade de Montemor-o-Novo. Temos cerca de 75 hectares de vinhas que fazem parte da área DOC de Évora.

A região tem um clima temperado de características mediterrânicas. As temperaturas caem rapidamente com o pôr do sol e, com a influência marítima, as temperaturas noturnas ficam abaixo de 18 ºC. As noites frescas garantem uma boa acidez e um perfil aromático favorável às castas de referência da Quinta da Plansel: a Touriga Nacional, a Touriga Franca, a Tinta Barroca, a Verdelho e a Gouveio.

O cenário é magnífico, com vinhas salpicadas de oliveiras e sobreiros, com o gado a invadir as extensas e pacíficas planícies, parques naturais em que a adega se integra na perfeição.