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Quinta da Pacheca Reserva Old Vines Tinto 2021

Apresenta um aroma complexo, com frutas e carvalho muito bem integrados e revelando nuances picantes. Intenso e profundo no palato. A estrutura tânica firme dá grande equilíbrio ao vinho com um final longo e gourmand.

17,95 €
IVA a 13% incluído

Ref. pachecafoduro


EAN
5602947000102

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Quinta da Pacheca

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Touriga Franca,Tinta Roriz,Touriga Nacional,Tinto Cão,Tinta Amarela,Sousão

Descrição

Vinificação: As uvas provenientes da Quinta da Pacheca Old Vines foram levadas para a vinícola em caixas plásticas. As uvas foram completamente destituídas e levemente esmagadas. Depois disso, o mosto foi transferido para os tanques de pedra (lagares), onde as uvas foram pisadas e fermentadas por 10 dias. Após a fermentação malolática, o vinho foi acumulado em barricas novas de francês e carvalho por 12 meses.

Informação Complementar

A Quinta da Pacheca está localizada na mais antiga região demarcada do mundo. Os últimos anos têm sido fundamentais para a construção de novas e regeneradas fundações de um dos projetos mais importantes da região do Douro.