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Quinta da Manoella Vinhas Velhas Tinto 2020

Vinho extremamente elegante e aveludado com bastantes nuances de frutos pretos, especiarias e notas minerais. O final muito longo, fresco e puro fazem deste vinho um verdadeiro prazer

96,75 €
IVA a 13% incluído

Ref. 2865


EAN
5600771018928

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14%

Produtor
Wine & Soul

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Castas Tradicionais do Douro

Descrição

Vinificação : De uma vinha que é uma autêntica relíquia, são colhidas as uvas de um field blend com mais de 20 castas. A partir delas criou-se um vinho com admirável complexidade e concentração, fruto de uma maturação e extracção perfeitas, capaz de comportar um longo estágio em madeira nova de carvalho francês, ganhando profundidade e riqueza aromática. 

Informação Complementar

Produtor | Wine & Soul : A Quinta da D. Manoella é o projecto de vida do casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges que, a partir da exploração daquela que era antigamente  propriedade familiar de um dos ramos de descendentes de D. Adelaide Ferreira (Serôdio Borges) foi adquirida pelo casal.

Ambos com experiências anteriores no mundo da viticultura e da enologia (Sandra Tavares da Silva com o projecto Chocapalha e posteriormente no Douro, tendo integrado a equipa de Cristiano Vanzeller; Jorge Serôdio Borges, com o projecto familiar da Quinta da D. Manoella e Fojo, além do Passadouro, entre outros), desenvolveram, em conjunto uma parceria, em que cada bago é olhado como um filho, da qual nasceu este vinho que de imediato se incluiu na lista dos vinhos ícones de Portugal.