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Muxagat Branco 2018

Tons de amarelo e verde e brilhante. No nariz a primeira impressão é uma cristalina intenso e aroma complexo de pêssego, pêra, flores brancas e muita mineralidade. As borras e carvalho envelhecido dão ao vinho um corpo sólido e estrutura com um ataque rico, viva acidez dando um final longo, com aromas cítricos delicados e mineral e sabor salgado típico dos nossos terrenos.

11,95 €
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Ref. 1721


EAN
5600379950248

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13º

Produtor
Muxagat

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Rabigato, Gouveio, Siria, Arinto

Descrição

Vinificação : A fermentação é feita em barris de 600L (40%) de carvalho austríaco e francês. O restante é feito em cubas de cimento, seguido de fermentação com leveduras indígenas. Durante o processo de maturação, o vinho não se move para respeitar o carácter das uvas. Este vinho é produzido a partir de 7 parcelas diferentes, com idade média de 30 anos, na área de Muxagata (Douro Superior). Amadurece durante 9 meses

Informação Complementar

Produtor |  Mateus Nicolau de Almeida : é uma pessoa de uma simplicidade desconcertante que nem parece carregar no apelido a tradição de uma família com muitos anos no métier dos vinhos. Na formação, seguiu o caminho do Pai, estudando em bordéus. Quando voltou dedicou-se de corpo e alma ao projecto Muxagat. Os seus vinhos, tal como ele transpiram autenticidade.