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Kompassus Alvarinho Branco 2018

Delicado e elegante, com notas minerais de laranja e ligeiros fumados. No sabor é rico e vibrante com notas de especiarias, ligeiro amargo, um vinho com um final muito longo.

27,95 €
IVA a 13% incluído

Ref. KomResAlv


EAN
5601046100492

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
12,3º

Produtor
Kompassus

Pais de origem
Portugal

Região
Bairrada

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Alvarinho

Descrição

Vinificação : Maceração pré-fermentativa em ambiente controlado.

Fermentação total e estágio de 7 meses em barricas usadas de 400 litros.

Informação Complementar

Produtor | Kompassus: e tem ainda hoje uma filosofia de produção de vinhos assente em raízes e tradições familiares. Dedica-se á produção de vinhos de excelência sustentada por métodos de produção orgânicos e práticas de viticultura sustentáveis. A empresa é detida por João Póvoa, médico oftalmologista de profissão, mas agricultor por paixão. O entusiasmo pelo vinho iniciou-se quando tinha apenas 10 anos de idade, e desde cedo percebeu as potencialidades da Bairrada – os solos, o clima e as suas castas. A Baga foi desde logo selecionada como base de todos os seus vinhos tintos e espumantes. Grande parte das uvas são ainda hoje provenientes de vinhas velhas com mais de 70 anos de idade. São essencialmente vinhos naturais e de pequenas produções, na prática são 25 anos de dedicação á produção de vinhos.