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Horácio Simões Moscatel Setubal Doc NV

Visual: Alaranjada com tons claros Aromas: Delicado e elegante, onde se sobressaem as notas mel e flor de laranjeira. Paladar: Elegante e fresco, doce sem excessos, trata-se de um Moscatel equilibrado e que nos enche a boca de ótimas sensações

6,90 €
IVA a 23% incluído

Ref. 2035


EAN
5609450101128

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
18,5%

Produtor
Horácio Simões

Pais de origem
Portugal

Região
Peninsula de Setubal

Tipo de produto
Licoroso

Saúde
Contém Sulfites

Castas
moscatel

Descrição

Vinificação: Fermentado em cuba de cimento sem controlo de temperatura, porque o mosto é amuado com aguardente vínica pouco tempo após o inicio da fermentação. Depois de desengaçadas, as uvas fermentam com a película. Durante o Inverno (5-6 meses) o vinho mantém-se com as massas, sendo depois retirado. As massas são prensadas e este vinho de prensa é separado.

Informação Complementar

Produtor | Casa Agrícola Horácio Simões, fundada por José Carvalho Simões em 1910. É uma casa secular que é dirigida pela 3ª geração da família. A Adega situa-se na Quinta do Anjo, em Palmela, zona generosa em vinho de reconhecida qualidade. É aqui que se encontram as suas vinhas, que dão origem a dois regionais (tinto e branco), e três DOC (Moscatel de Setúbal, Moscatel Roxo e Tinto Palmela). A vinificação dos seus vinhos é realizada em lagares por processos meramente artesanais e tradicionais. Medalha de Ouro - International Wine Challenge 2011