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Herdade de Lisboa Infantes Branco 2020

Cor esverdeada, límpida e brilhante. Muito fino no aroma, com boas notas de citrinos e ligeiro toque tropical. Prova de boca cremosa, marcada por fruta expressiva e apoiada por uma refrescante acidez.

8,50 €
IVA a 13% incluído

Ref. infantesloirro


EAN
5600852970329

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13º

Produtor
Herdade de Lisboa

Pais de origem
Portugal

Região
Alentejo

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Castas
Antão Vaz,Arinto,Verdelho

Descrição

Vinificação:
Arrefecimento das uvas em câmara fria por 24 horas a 10ºC. Seleção manual em mesa de escolha vibratória, seguida de desengace e esmagamento. Prensagem a vácuo, seguida de decantação a frio por 48 horas. Fermentação de cada casta individualmente em cubas de inox com temperatura controlada, durante 20 dias.

Informação Complementar

A Herdade da Lisboa, adquirida pela Família Cardoso, em 2011, situa-se na Vidigueira e reúne a produção de vinho, azeite e enoturismo. Esta propriedade contribuiu para a história da região de vinhos do Alentejo, pois dela são oriundos os vinhos Paço dos Infantes, que marcaram as décadas de 80 e 90. Com cerca de 350 hectares de área total, 100 hectares são dedicados à cultura da vinha, 200 hectares são olival e ainda 10 hectares de pomares de fruto e culturas hortícolas, onde são adotadas as melhores práticas de produção, em modo sustentável.