+351 253 818 115

Guyot Branco 2017

Aroma mineral com notas sutis de frutas cítricas e flores silvestres. Na boca é volumoso sem ser gordo, com uma estrutura muito equilibrada e acidez vibrante, o que o torna um vinho leve, preciso e muito delicado e com madeira em equilíbrio.

17,70 €
IVA a 13% incluído

Ref. GuyoteanBranco


EAN
3104760003862

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13,5º

Produtor
Portugal Boutique Winery

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Rabigato,Côdega de Larinho,Síria,Malvasia Fina

Descrição

Vinificação: Vinificação com o mínimo de intervenção, 40% do vinho finalizou a fermentação em barricas de carvalho francês muito antigas. Estágio de 12 meses em cubas de inox com batonnage e 40% do vinho envelhecido em barricas de carvalho francês muito antigas por 9 meses.

Informação Complementar

Portugal Boutique Winery é uma nova empresa fundada há apenas 2 anos por dois jovens amigos Nuno Aguiar de Morais Vaz e António Olazabal Ferreira, ligados umbilicalmente ao Douro na sua plenitude. A sua filosofia é produzir vinhos que expressem a autenticidade plena do Terroir, as variedades de uva “castas” e o ano de colheita, para isso, intervencionando o mínimo possível na adega. Ao permanecerem fieis a esta filosofia, cada vinho contará uma história e refletirá a terra, o clima, o solo onde as uvas têm origem e as pessoas envolvidas na sua criação. Neste momento trabalham em duas regiões distintas apesar de ambas beijarem o Douro, são elas a Região Demarcada do Douro e o Planalto Mirandês, nas duas procuram vinhas únicas, com história e que ajudem a salvar o património genético vitícola português, valorizando assim, castas autóctones, em vias de “extinção” e preferencialmente em “field blend”. Trabalham lado a lado com pequenos viticultores com pequenas parcelas em diferentes locais da região, com vinhas a diferentes altitudes, exposições solares e tipos de solo, acreditam que só assim elevarão ao expoente máximo a essência dos seus vinhos. O equilíbrio e autenticidade são linhas mestras no desenvolvimento do seu trabalho.