Favaios Moscatel do Douro NV
Com tons dourados brilhantes. Tem um aroma claro da variedade, com algumas notas de laranja e mel. Um sabor de glicerina, com doçura de mel e geléia.
6,85 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação: Favaios é um vinho doce de moscatel feito com uvas de moscatel destinadas a ser consumidas antes e após as refeições. Embora consiga manter as suas qualidades durante vários anos após o engarrafamento, este vinho destina-se ao consumo imediato. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada (23ºC a 25ºC) por cerca de dois dias, com um contato intenso com a pele. Em seguida, é interrompido pelo pedido de conhaque, resultando em um vinho com altos níveis de álcool e açúcar residual. Depois é envelhecido por pelo menos dois anos em cubas de carvalho e recipientes de aço inoxidável antes de ser vendido.
Informação Complementar
Produtor: Foi na Região Demarcada do Douro que a Vinícola Cooperativa de Favaios nasceu e se tornou uma das maiores e mais reconhecidas do país, em particular pela inconfundível qualidade do seu Moscatel de Favaios.