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Crasto Rosé Magnum 1,5 L 2018

Cor salmão brilhante. Excelente intensidade e expressão aromática, onde se destacam notas frescas de frutos silvestres do Douro e notas florais suaves. Na boca, início atraente, evoluindo para um vinho elegante, de bom volume e estrutura polida, composto por taninos de textura macia e excelente mineralidade. Um vinho sedutor, de grande equilíbrio, que termina harmonioso e muito refrescante.

28,90 €
IVA a 13% incluído

Ref. CAREOSPOSE


EAN
5604123005611

Capacidade
1,5l

Teor d'alcool
13%

Produtor
Quinta do Crasto

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Rosé

Castas
Touriga Nacional,Tinta Roriz

Descrição

Vinificação: As uvas, de campos previamente selecionados, foram transportadas em caixas plásticas de 22 kg de alimentos e submetidas a uma triagem rigorosa na entrada da vinícola. Mais tarde, eles foram retirados e direcionados à imprensa, onde foram submetidos a uma maceração cutânea de 8 horas, seguida por uma pressão muito suave. O mosto prensado foi transferido para um tanque de aço inoxidável, onde foi mantido a uma temperatura de 8 ° C por 48 horas até ser decantado. A fermentação alcoólica foi realizada em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada de 14 ° C durante um período de 15 dias.

Informação Complementar

As primeiras referências conhecidas à Quinta do Crasto remontam a 1615, muito antes do Vale do Douro se tornar a primeira região vinícola demarcada do mundo em 1756. Depois de várias transformações ao longo dos séculos, a empresa recuperou agora o seu legítimo estatuto de uma das grandes herdades familiares da região do Douro, produtora de grandes vinhos do Porto e de mes.