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Cartuxa Espumante Reserva Bruto NV

Ouro pálido. Bolha fina, extremidade múltipla, cordão consistente. Aroma profundamente exuberante, intenso, com notas tostadas e amanteigadas interessantes. Vívido e deslumbrante na boca. Final elegante, cremoso, volumoso, sedutor e muito longo.

41,40 €
IVA a 23% incluído

Ref. CARTIXENSPTER


EAN
5602720542133

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
13,5º

Produtor
Fundação Eugenio de Almeida

Pais de origem
Portugal

Região
Alentejo

Tipo de produto
Espumante

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Arinto

Descrição

Vinificação: o espumante passou por um processo de fermentação a temperatura controlada, efetuada em barricas de caravalho francês. O estágio deu-se sobre borra fina durante 6 meses com batônnage periódica. A Segunda fermentação ocorreu em garrafa pelo método clássico, seguida de estágio sobre borra e batônnages intercalares durante 4 anos, nas caves do Mosteiro da Cartuxa.

Informação Complementar

Produtor |  Fundação Eugénio de Almeida:A marca Cartuxa é um dos principais activos da Fundação Eugénio de Almeida e atual marca “umbrella” da Adega Cartuxa, do Lagar Cartuxa e do Enoturismo Cartuxa. A insígnia traduz a identidade dos vinhos Vinea, EA, Foral de Évora, Cartuxa, Scala Coeli e do mítico Pêra-Manca, bem como dos azeites Álamos, EA e Cartuxa. Excelência, qualidade e individualidade – num estilo muito próprio que marca a diferença e define um clássico do Alentejo – são estes os valores reconhecidos pelo público à marca Cartuxa. A força do nome e a associação positiva ao mesmo, faz com que quem experimente se torne automaticamente num leal consumidor. O vinho, o azeite e o projecto de Enoturismo Cartuxa, traduzem igualmente estes mesmos valores. A aposta da Fundação Eugénio de Almeida na criação de produtos de excelência tem sido reconhecida ao longo dos últimos anos com diversos prémios.