Carlos Reynolds Rose 2021

Vinificação: As uvas foram vindimadas de manhã cedo e, após desengace total, foram prensadas em prensa pneumática, tendo o mosto resultante sido clarificado de forma estática durante 48 horas, a baixa temperatura. Fermentação durante 30 dias a uma temperatura de 12 ºC. Posteriormente, foi mantido a 8 ºC em cubas de inox, até ao seu engarrafamento.

A família Reynolds produz vinhos de qualidade no Alentejo desde 1850. O Alentejo depressa se tornou o local de descanso em Portugal da família Reynolds e de Robert, o patriarca da família. Foi aqui que nasceu seu primeiro filho, que mais tarde teve um filho chamado Carlos. O primeiro filho de Carlos foi uma filha que ele chamou de Gloria - Gloria Reynolds. Todos os membros da família têm o seu próprio vinho com o nome deles.