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Bodegas Toro Albalá Don PX Gran Reserva 1999

Notas saborosas de café e alcaçuz ao lado de figos clássicos, tâmaras e passas de uva.

69,20 €
IVA a 23% incluído

Ref. tonalasx


EAN
8421319361316

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
17%

Produtor
Bodegas Toro Albalá

Pais de origem
Espanha

Região
Montilla-Moriles

Tipo de produto
Licoroso

Castas
Pedro Ximenez

Descrição

Vinificação: O vinho base é produzido a partir de uvas seleccionadas de Pedro Ximénez, que são secas ao sol antes de serem prensadas. Fermentam com leveduras indígenas a 6-7 ̊ álcool antes de serem fortificadas com aguardente vínica a 17%. Os vinhos são depois envelhecidos durante 30 anos em garrafas de carvalho velho de 550 litros, antes de serem engarrafados sem finura nem filtração e sem qualquer adição de SO2.

 

Informação Complementar

As Bodegas Toro Albalá nasceram no coração dos campos de Córdova em 1922, esta história é a estória de um pequeno agricultor, José María Toro Albalá.