Billecart-Salmon Sous Bois Brut NV
Um aspecto cristalino amarelo radiante com reflexos dourados trazidos à vida por um fluxo luminoso de bolhas finas e persistentes. Existe um impacto olfactivo rico que se exprime harmoniosamente (frutos secos, citrinos frescos e frutos de polpa branca) e que se associa a notas finamente amanteigadas sedutoras. Uma explosão de sabores (notas de brioche e toffee grelhados) graças ao distinto poder e maturidade que é uma marca de qualquer grande vinho de Champagne.
90,40 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação e envelhecimento em cascos de carvalho a baixa temperatura De 30% a 35% de vinhos de reserva
Envelhecimento em borras: 6 a 7 anos
Informação Complementar
Produtor : Tudo começou aqui em 1818, quando Nicolas François Billecart e Elisabeth Salmon se casaram, marcando a criação da sua Champagne House. Esta tem sido uma história familiar desde o início com Louis Salmon, irmão de Elisabeth e um enólogo apaixonado, envolvendo-se na criação dos vinhos.
Assim, ao longo de 7 gerações, cada membro da família esforçou-se por continuar a tradição familiar, mantendo-se fiel ao mesmo lema: "Dar prioridade à qualidade, lutar pela excelência".