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Ataíde Semedo Baga Touriga Nacional Special Reserva Tinto 2016

Cor vermelho-púrpura. No nariz, amoras, morangos, especiarias leves e compota de cereja. Um vinho bem estruturado com taninos suaves e um final longo.

13,30 €
IVA a 13% incluído

Ref. Ataemedss


EAN
5606686001673

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Ataíde Semedo

Pais de origem
Portugal

Região
Bairrada

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Baga,Touriga Nacional

Descrição

Vinificação: Desengace total das uvas. Fermentação em cubas abertas (4.000 L) durante 6/7 dias com controlo de temperatura (26 / 28ºC). Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa

Informação Complementar

Produtor | Ataíde Semedo liderava a quinta da Dôna que marcou a história da Bairrada com tintos de classe como o 1992, revelando com alguns produtores como Luís Pato, Mário Sérgio Nuno Alves ou Sidónio de Sousa o potencial da casta Baga. Em 2005 vendeu a quinta às Caves Alliança e arrancou um novo projecto em São Mateus na zona de Anadia, plantando 5 ha de vinhas (3 ha de castas tintas Baga, Touriga Nacional, Syrah e Pinot Noir e 2 ha de castas brancas Bical, Cercial, Viognier, Chardonnay e Pinot Blanc). As vinhas são plantadas em solo argilo-calcário, expostas a Sul e Sudoeste, numa zona atlântica fresca que proporciona uma bela frescura para produzir um espumante preciso e fino, um branco perfumado e encorpado feito com a casta do Ródano Viognier e um tinto firme e aromático que mistura Baga e Touriga Nacional.