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ALR António Lopes Ribeiro Bio Branco 2021

Um vinho leve, com bom corpo e estrutura. Complexo na boca e deliciosamente fresco e mineral.

12,65 €
IVA a 13% incluído

Ref. 4383


EAN
5605689301094

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
11%

Produtor
Casa de Mouraz

Pais de origem
Portugal

Região
Vinho Verde

Tipo de produto
Vinho de Mesa Branco

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Loureiro,Avesso,Arinto

Descrição

Vinificação: Colheita manual. Trituração das uvas seguida de decantação por 48 horas. A fermentação foi natural e ocorreu por 3 meses em cubas de aço inoxidável sob temperatura controlada.

Informação Complementar

Produtor | Todas as vinhas que integram a CASA de MOURAZ são cultivadas de forma ecológica, sem herbicidas e agroquímicos de síntese, sendo certificadas pela ECOCERT desde 1996. As adubações dos solos são feitas com base nas sementeiras de plantas e adubos orgânicos. Os tratamentos baseiam-se na utilização de cobre, enxofre, algas marinhas, argila, tisanas de plantas e outros produtos naturais. A ideia definidora da agricultura biológica é o respeito pelo solo, pelas plantas, pelo Homem, pela vida, na sua diversidade e integridade física, fisico-química e, sobretudo, ecológica. Menos manipulado, um solo dará origem a um vinho mais autêntico, expressão máxima do terroir, do lugar, da vinha onde foi criado. No final de 2006 iniciou-se também o trabalho em biodinâmica, com o objectivo de levar ainda mais longe esta procura pela harmonia entre o solo, as plantas, os animais e o homem.