Quinta do Infantado Porto White NV
Um vinho que equilibra a acidez madura com maçãs maduras, ameixas secas e sabores de marmelada. Senta-se ordenadamente entre frescura e maturidade, um equilíbrio delicioso.
10,80 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação: Parcialmente desengaçada, fermentação em lagar, pé rosqueado e em tanque. 77% de álcool alc./vol usado para interromper a fermentação. Envelhecimento em tonneau antigo, barris velhos e em tanque.
Informação Complementar
Quinta do Infantado | A Quinta está sediada no Pinhão, especificamente no subdistrito de Gontelho onde se encontram as melhores vinhas do Porto. A propriedade pertence à família Roseira desde o final do século XIX e agora é gerenciada pelo irmão e irmã, João Roseira, gerente / enólogo de vinhedos, e Catherine Roseira, diretora executiva. As vinhas (com terraços, muito íngremes e sujas) são trabalhadas em métodos tradicionais.