Quinta do Francês Syrah Tinto 2018
Vinho de cor rubi escura com aromas exuberantes a frutos pretos silvestres, com especiarias, pimenta, tabaco, chocolate. Na boca revela um vinho com enorme estrutura, taninos suaves, de grande elegância. Final longo na boca.
38,90 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: Uvas vindimadas manualmente, em caixas de 12 kg, com dupla triagem na vinha e adega, 100% desengaçadas e ligeiramente esmagadas, fermentadas em cubas de inox a 28-32ºC durante 8 dias e com maceração de 16 dias. Fermentação malolática em barricas. Estágio de 17 meses em carvalho francês novo antes do engarrafamento.
Informação Complementar
A Quinta do Francês é uma propriedade familiar com 8 hectares de vinhas, aninhada nas colinas de Silves, no Vale do Rio Odelouca, na região sudeste de Portugal, no Algarve. Este é o lugar onde grandes vinhos foram produzidos durante séculos.