Quinta de La Rosa Porto Colheita 2009
O Colheita é semelhante em estilo a outros portos de La Rosa - bem definidos, com boa estrutura, taninos maduros e tons de madeira macia. Os portos de La Rosa são um pouco mais secos que a maioria e o conhaque está bem integrado. Esta Colheita é bastante incomum - em um nível, há muitas frutas jovens e maduras (ameixas pretas) e, no outro, há sabores mais terciários e complexos associados a frutas secas e especiarias. Na degustação, no início, o vinho é vigoroso e cheio de sabor, ficando mais complexo no paladar e terminando com uma mistura de frutas frescas, nozes, damasco seco e especiarias. O acabamento é muito elegante e longo.
33,00 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação: Os portos da Colheita são tawnies antigos, mantidos em grandes barris de madeira chamados “toneladas” em nossa própria loja por pelo menos 7 anos antes do engarrafamento. A idéia de uma colheita é produzir um porto envelhecido em madeira a partir de um único ano (geralmente um ano de qualidade de porto "vintage"). Este porto foi pisado e amadureceu nestes 'tons', alguns dos quais com mais de 100 anos. Ao contrário da maioria dos transportadores portuários, todos os produtos são armazenados e engarrafados no Douro (em La Rosa e não no Porto), permitindo total rastreabilidade e garantindo a qualidade da uva à garrafa.
Informação Complementar
Produtor | Quinta de la Rosa:
A Quinta de la Rosa faz parte da família Bergqvist desde 1906, embora exerça atividades de expedição portuária sob o nome de família Feueheerd, desde 1815. Atualmente, possui cerca de 55 hectares de vinha e produz cerca de 80.000 litros de porto e 300.000 litros de vinho de mesa a cada ano.
A Quinta de la Rosa foi dada como presente de batismo para Claire Feueheerd, avó de Sophia, em 1906. O pai de Claire, Albert, dirigia a empresa de transporte marítimo familiar Feueheerds. Albert foi um verdadeiro pioneiro e foi um dos primeiros carregadores a fabricar o porto ‘Single Quinta’ a partir das uvas de La Rosa. Ele foi responsável por construir as vinhas do Vale do Inferno com algumas das muralhas mais altas e impressionantes do Douro. Ele também construiu uma adega com 8 lagares e começou a comprar uvas de produtores locais e a fazer o porto em La Rosa. Isso permitiu que Albert mantivesse a qualidade na produção. Neste momento, a maioria dos portos era feita por pequenos agricultores em seus próprios lagares.
Infelizmente, Albert teve dificuldades devido à Depressão e à empresa, Feueheerds, que foi vendida nos anos 30 para Barros. No entanto, a Quinta de la Rosa era mantida na família e era administrada pela avó de Sophia, Claire. Claire apenas cultivou uvas e as vendeu para a Crofts e, posteriormente, para entrar no porto Rebello Valente da Sandeman. Em 1988, Sophia e seu pai, Tim Bergqvist, decidiram reiniciar o negócio da família e lançaram a Quinta de la Rosa como uma produtora portuária de alta qualidade no mercado.
A partir do início dos anos 90, a família Bergqvist foi uma das pioneiras em levar a sério a produção de vinho tinto na região do Douro. Os vinhos da Quinta de la Rosa, tintos e brancos, ganharam muitos elogios na imprensa e são vendidos em muitos restaurantes e lojas de vinhos de prestígio em todo o mundo.