Quinta da Fonte Souto Alfrocheiro Tinto 2019

Vinificação:
80% do lote estagiou 11 meses em barricas de carvalho francês de segundo ano (400 l).

Produtor | Rui Reguinga nasceu em 1966, em Almeirim, no Ribatejo, numa família com raízes no mundo do vinho. Filho e neto de vitivinicultores, cresceu com o sonho de prosseguir uma carreira na área. Esta vocação ganhou forma ao licenciar-se em Engenharia Alimentar pelo Instituto Superior de Agronomia em Lisboa, seguiu-se uma pós graduação em Marketing de Vinhos na Universidade Católica do Porto (ESBP) e uma especialização em "Dégustation des Vins" pela Universidade de Bordéus.

Em 1990 estagiou na região de Champagne. Pouco depois iniciava um intenso percurso como enólogo consultor ao lado de João Portugal Ramos, na Consulvinus. Aí, ao longo de uma década, destacou-se no trabalho para conceituadas marcas nas grandes regiões vitícolas portuguesas. 
Em 2000 fundou a Rui Reguinga Enologia, Lda. O conhecimento profundo de terroirs tornou-o o enólogo português pioneiro nas consultorias internacionais, Brasil, Argentina e recentemente no Sri Lanka. A intensa actividade internacional valeu-lhe o título de “enólogo voador” na imprensa portuguesa.

Hoje Rui Reguinga é responsável por vários projetos e parcerias de sucesso em Portugal e no mundo. As visitas profissionais levaram-no a regiões vitivinícolas por todo o mundo na Austrália, Nova Zelândia, Califórnia, Argentina, Chile e Asia. Mas é à produção dos seus próprios vinhos e aos terrois de origem do Velho mundo que retorna sempre, com saber acumulado e uma dedicação muito especial.