Messias Porto Vintage 2011
Com uma cor vermelho escuro, este Porto Vintage tem uma personalidade intensa, com aromas de frutos maduros, compotas e notas de amoras jovens, transformando-se em um buquê complexo e cheio de aromas terciários com o envelhecimento. Tem sempre uma sensação de boca poderosa, com uma estrutura notável, revelando um sabor agradável e longo.
112,35 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação: Descolamento parcial, fermentação a temperatura controlada (24º-28º.C), quando o mosto atinge o valor desejado de doçura, a fermentação é interrompida pela adição de conhaque. Após um período de maturação em barricas de carvalho, nos armazéns de Vila Nova de Gaia. Após a aprovação, foi engarrafado entre o segundo e o terceiro ano.
Informação Complementar
Produtor | Messias : A companhia foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973. A Administração das Caves Messias é ainda nos dias de hoje, assegurada pelos descendentes da família Messias. Desde a fundação Messias tem produzido e comercializado vinhos das principais regiões demarcadas: Dão, Bairrada, Douro, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto. A empresa é também reconhecida pela alta qualidade dos seus vinhos Espumantes Naturais e Aguardentes.