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Implicit Tinto 2019

Aroma fino, levemente defumado, algum mineral, com frutas sóbrias e elegantes. Boca aveludada que evolui para uma boca intensa, com taninos grossos e maduros. Final longo, picante e quente.

7,80 €
IVA a 13% incluído
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Ref. IMPT137501


EAN
5060277200041

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Jorge Rosa Santos

Pais de origem
Portugal

Região
Alentejo

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Syrah,Alicante Bouschet,Touriga Nacional

Descrição

Emparelhamento com comidaAcompanha bem carnes vermelhas ou brancas grelhadas, massas, pratos apimentados ou queijos de força média.

Informação Complementar

A Sociedade Agrícola Jorge Rosa Santos e Filhos Lda é a empresa familiar que gere a exploração agrícola no Monte do Mata Mouros, na Freguesia da Glória em Estremoz. Família com forte ligação à lavoura desde épocas que recuam ao tempo do Marquês de Pombal, tem na actual geração a inspiração que impulsionou este “pequeno projecto”. O Monte do Mata Mouros é um pequeno talhão de terra situado num contraforte da Serra d’Ossa, voltado para o vale da Ribeira de Tera. Ali foram plantadas castas de elevada qualidade, em condições de grande austeridade originadas pelas condições microclimáticas excepcionais e pelos seus esqueléticos solos xistosos. A filosofia que norteia as suas práticas vitícolas e enológicas baseia-se na liberdade de expressão da vinha, a qual é considerada única. Deste modo, deliberadamente, cada colheita apresenta características singulares, reflexo da resposta das plantas às variações ambientais de cada ano. Cada colheita é irrepetível e inimitável.