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Herdade do Sobroso Reserva Tinto 2021

Vinho de cor granada profunda, concentrada. Aroma complexo onde sobressaem notas de frutos vermelhos maduros, compota e chocolate num final longo e intenso.

14,85 €
IVA a 13% incluído

Ref. 1086


EAN
5600370150647

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Herdade do Sobroso

Pais de origem
Portugal

Região
Alentejo

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Alfrocheiro

Descrição

Vinificação : As uvas foram vindimadas à mão e transportadas até à nossa adega, onde se iniciou o processo de transformação com vinificação em cubas inox a temperatura controlada e maceração pós fermentativa prolongada de 21 dias. Estagiou 14 meses em pipas de 500 litros de carvalho francês Allier.

Sugestão Gastronómica: Este vinho Barrique Select tinto acompanha finamente carnes vermelhas, assado e carnes grelhadas.

 

Informação Complementar

Produtor | Herdade do Sobroso: nos seus 1600 hectares, concilia a produção de vinho com a fruição do espaço e da natureza, utilizando-os enquanto centro de lazer. Situada no concelho alentejano da Vidigueira, a Herdade do Sobroso está delimitada pela serra do Mendro a norte, pelo Guadiana a leste e a sul pela enorme planície que se estende até perder de vista. É nesta harmonia geográfica que assenta a riqueza das suas terras e é neste enquadramento que se encontra a adega. É um espaço onde a modernidade e funcionalidade convivem de forma indelével, de maneira que sejam produzidos vinhos de qualidade ímpar. A Herdade do Sobroso caracteriza-se por apresentar solos franco-argilosos e arenosos apostando na implantação de vinhas de acordo com critérios que visam a produção de uvas com elevada qualidade. No que diz respeito ao clima esta região é conhecida pelos seus Invernos frios, seguidos por Verões longos e quentes. As castas tintas dominantes são Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon.