Dr Squid Gin NV
A tinta de lula é um ingrediente tão poderoso que apenas uma quantidade mínima é necessária tanto para a destilação como para a cor ou infusão do gin. A baunilha foi adicionada à base da receita para dar uma sensação de boca bem arredondada e de doçura percebida, juntamente com espinheiro-marinho para um final de fruta fresca e torta
82,60 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Esta adição única é servida a partir de um frasco de cobre gravado com a paisagem, vida selvagem, folclore e história que rodeia a destilaria. Dr Squid Gin tem sido um trabalho de amor que remonta à Primavera de 2018. Em muitas ocasiões quase admitimos que não seria possível, nem o frasco de cobre nem o equilíbrio da receita, mas era uma ideia em que acreditávamos tão firmemente que não o podíamos deixar passar. A Dra. Squid despeja preto e quando misturado com tónico transforma-se num rosa vivo. Também faz uma grande Mula de Gin quando derramada sobre gelo picado e cerveja de gengibre.
Informação Complementar
Dr Squid Gin tem sido um trabalho de amor que remonta à Primavera de 2018.
Em muitas ocasiões quase admitimos que não seria possível, nem o frasco de cobre nem o equilíbrio da receita, mas era uma ideia em que acreditávamos tão firmemente que não o podíamos deixar passar.