Dalva Metamorfose Branco 2014
Este vinho de cor citrina distingue-se pelo seu aroma e sabor extremamente delicados e frescos. No nariz destacam-se as vibrantes frutas cítricas e um discreto aroma floral, com notas ainda mais sutis de baunilha, dadas pela madeira. Na boca, o vinho mostra-se impressionantemente delicado e saboroso, com uma frescura envolvente e um grande equilíbrio. É um vinho branco encorpado, com um final leve e persistente.
41,00 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Vinificação: As uvas são provenientes de duas vinhas localizadas em áreas abrigadas de dois municípios diferentes, Tabuaço e Vila Flor, com mais de 400 metros de altura. Após desengaçamento, seleção e decantação manuais, o mosto é fermentado e escalonado em barricas de carvalho de 2º e 3º ano, com capacidade de 300L.
Informação Complementar
Produtor | Porto Dalva : Para distinguir os nossos produtos de eleição criamos a marca DALVA, um nome feliz, fácil de pronunciar em todas as línguas e cujas raízes remetem para o sobrenome do fundador
DA SI LVA.
Com uma enorme diversidade de "Colheitas" e vinhos do Porto Brancos, surge uma inovação visionária, convidando chefs portugueses a criarem vinhos do Porto de edições limitadas… o lançamento do Rosé, o Moscatel e vinte e cinco anos depois, os Douro Reserva DOP… Finalmente os "Golden White", uma aposta séria na apresentação de uma rara "Colheita" de vinho do Porto Branco, por década.
Os vinhos C. da Silva são o culminar de uma zelosa vigilância durante o seu processo de envelhecimento e o cuidadoso controlo da sua qualidade, pelos mais conceituados enólogos, em laboratórios tecnologicamente avançados.