Dalva Espumante Bruto Branco NV
Cor citrina clara, este vinho revela um aroma mineral com notas de frutas como maracujá e frutas cítricas. Sua bolha é fina e moderadamente persistente. No paladar, a fruta parece muito bem equilibrada pela frescura do vinho. Muito refrescante e redondo, possui um acabamento leve e fresco.
8,90 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Vinificação: As uvas são provenientes de vinhedos do planalto de Alijó e Murça e são cuidadosamente selecionadas na vinha e na chegada à vinícola, de acordo com sua qualidade, para garantir uma boa acidez e moderação alcoólica. Na adega, as uvas são refrigeradas, desengorduradas e prensadas em um ambiente inerte. Eles são submetidos a uma decantação a frio e fermentação a 16ºC. A segunda fermentação ocorreu em Cuba também em 16%.
Informação Complementar
Produtor | Porto Dalva : Para distinguir os nossos produtos de eleição criamos a marca DALVA, um nome feliz, fácil de pronunciar em todas as línguas e cujas raízes remetem para o sobrenome do fundador
DA SI LVA.
Com uma enorme diversidade de "Colheitas" e vinhos do Porto Brancos, surge uma inovação visionária, convidando chefs portugueses a criarem vinhos do Porto de edições limitadas… o lançamento do Rosé, o Moscatel e vinte e cinco anos depois, os Douro Reserva DOP… Finalmente os "Golden White", uma aposta séria na apresentação de uma rara "Colheita" de vinho do Porto Branco, por década.
Os vinhos C. da Silva são o culminar de uma zelosa vigilância durante o seu processo de envelhecimento e o cuidadoso controlo da sua qualidade, pelos mais conceituados enólogos, em laboratórios tecnologicamente avançados.