Chateau Angelus Tinto 2008
Château Angélus 2008 é um vinho tinto vibrante e ainda jovem. Apresenta-se de cor púrpura densa e com notas doces a amoras e groselhas negras, conjugadas com um delicioso aroma a chocolate. Também se encontram algumas notas florais. No paladar, revela-se encorpado com tanino maduro e um equilíbrio excepcional
514,15 €
IVA a 23% incluído
Descrição
Emparelhamento: O Chateau Angelus geralmente combina bem com todos os tipos de pratos de carne clássicos, vitela, porco, carne, cordeiro, pato, jogo, frango assado, assados, ensopados e grelhados. Também é bom quando combinado com pratos asiáticos, pratos de peixe ricos como atum, cogumelos e massas
Informação Complementar
A propriedade pertence à família Boüard de Laforest desde que o Domaine de Mazerat foi legado ao Conde Maurice de Boüard de Laforest em 1910, e expandido pela aquisição do Clos de L'Angélus em 1922 por Elisabeth Bouchet, sua esposa, e um lote do Château Beau-Séjour Bécot em 1969. O nome se refere aos três sinos do Angelus audíveis dos vinhedos, provenientes da capela em Mazerat, da igreja em Saint-Martin de Mazerat e Saint-Émilion.
O Château Angélus é atualmente gerido por Hubert de Boüard, com a consultoria do enólogo Michel Rolland