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Porto Calem Rosé

De cor rosé vibrante, apresenta um bouquet fresco e aromático, dominado pela presença dos frutos vermelhos e pela envolvência das fragrâncias florais. Na boca é fresco e sedoso, com sugestões de cereja e framboesa interligadas com um delicioso toque de mel.

9,30 €
IVA a 23% incluído

Ref. 2202


EAN
5601077261018

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
19,5º

Produtor
Calem

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Porto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca

Descrição

Vinificacão: O processo de vinificação assenta numa ligeira maceração com extracção de cor e aromas das películas, complementado pela prensagem das uvas antes da fermentação.
Esta decorre lentamente, com bica aberta em cubas de aço inox, sob baixas e controladas temperaturas (entre os 14-16oC), o que garante a consistência de um estilo leve, frutado e envolvente. À semelhança dos restantes vinhos do Porto, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente vínica (benefício), dando origem a um vinho fortificado.

 

Estagio: Obtido por lotação de vinhos de grau de maturação e proveniência variáveis, conduzida através do envelhecimento em inox durante um mínimo de 3 anos, garantindo assim um vinho final rico, aromático e com uma doçura equilibrada.

 

Sugestão Gastronomica : Ideal para servir com aperitivos ou saboreado em versão “tonic” (água tónica e frutos vermelhos) e em cocktails.

Informação Complementar

Produtor | Cálem:  Fundada em 1859, por António Alves Cálem, a Porto Cálem manteve-se na mesma família durante quatro gerações e sempre prestou grande atenção à produção de Vinhos do Porto de qualidade, resultando num reconhecimento por parte de todo o Mundo do Vinho. Com a sua famosa gama de Vinho do Porto Velhotes, Portugal continua a ser o principal mercado para a Porto Cálem.