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Altano Tinto 2020

Generosa amplitude aromática de flora silvestre (rosmaninho, esteva), estrutura possante com fruto fresco e assertivo (ameixa preta, cereja), notas minerais, especiadas, final de boca harmonioso e macio.

6,05 €
IVA a 13% incluído
Nota: este produto deverá ser encomendado em quantidades múltiplas de 6, ou seja 6, 12, 18, 24, etc...

Ref. 2278


EAN
5010867203969

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Symington Family Estates, Vinhos, Lda

Pais de origem
Portugal

Região
Douro

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca

Descrição

Vinificação: Em cubas inox c/ maceração por remontagem, onde, através de uma ação suave e uma fermentação a baixa temperatura procura-se extrair o máximo de cor e aroma.

 

Estagio: Em cubas inox e em barricas usadas de 400 litros de carvalho francês e americano. Engarrafado a partir de abril de 2018..

 

Sugestão Gastronómica: Vinho com vincado sentido gastronómico, o Altano é um excelente parceiro de mesa, igualmente à vontade com pizza ou lasagna, e pratos da cozinha tradicional portuguesa; Bacalhau à Brás, carne de porco à alentejana, rojões à moda do Minho, etc

Informação Complementar

Produtor | Symington Family Estates : "Somos uma curiosa mistura de nacionalidades; uma mistura de racionalidade escocesa e trabalho duro, bom senso inglês e talento português, emoção e romantismo. Paul Symington Existe uma afinidade natural entre o vinho e a família. Visão de longo prazo e comprometimento através de muitas gerações são essenciais para o sucesso de uma empresa de vinhos familiares. Um vinhedo recém-plantado leva tempo para produzir grandes vinhos e, muitas vezes, requer um trabalho de uma vida inteira para produzir os melhores resultados. A família Symington, com ascendência escocesa, inglesa e portuguesa, está presente no Douro há cinco gerações - desde 1882 - e através da bisavó da atual geração, os laços familiares com os vinhos do Douro abrangem 14 gerações, até meados do século XVII. século e aos primórdios da história do Porto.